Кадетская школа имени майора милиции Коврижных объявила тендер на поиск подрядчика по организации питания учеников с 1 сентября до конца 2018 года. На эту цель школа планирует потратить до 4 403 963 рублей.
Для каждой группы учеников в школе предусмотрели свои расценки на питание. Так, экспресс-завтрак за 15 рублей финансируется из областного бюджета. Им накормят ориентировочно 359 кадетов. Но с оговорками — только по субботам и в дни школьных мероприятий. Они положены всем, кроме детей из многодетных семей. Также региональная казна оплатит комплексные обеды двухразового питания для учащихся из многодетных семей — за каждый прием пищи по 35 рублей. Интересно, что в будние дни по этому плану будет питаться 28 школьников, а вот по субботам уже 38 учеников.
Региональный бюджет софинансирует трехразовое питание учеников из многодетных и малообеспеченных семей: казна платит прежние 35 рублей, а родители доплачивают 27 рублей за каждый обед. Свою толику областная казна внесет в питание остальных учеников. Бюджет дает по 15 рублей в день на каждого. Размер доплаты родителей зависит от рациона: для «продленки» - это 74 рублей, для горячих завтраков или одноразового питания взрослым придется заплатить по 50 рублей за каждую порцию. Львиная сумма тендера — как раз внебюджетные средства, то есть деньги родителей — 3,3 млн рублей.
Чем же будут угощать каждую группу школьников в столовой? Комплексный обед двухразового питания для учеников из многодетных семей (35 рублей из бюджета), к примеру, в первый день состоит из чая и бутерброда с сыром, салата из белокочанной и морской капусты, картофельного супа с рисом, вареной сосиски с макаронами, компота, хлеба и батона.
Меню трехразового питания для школьников из многодетных семей (62 рубля, где 27 - «родительские»), к примеру, во второй учебный день недели состоит из молочной рисовой каши с маслом, бутерброда с повидлом и чая, салата из сырых овощей, куриной котлеты из филе цыпленка, картофельного пюре, апельсинового напитка, хлеба и батона, а на полдник — чая с выпечкой.
На те же 62 рубля детей из малообеспеченных семей, допустим, в среду накормят так: кондитерское изделие промышленного производства, чай, салат из свежей капусты с морковью, картофельный суп с макаронами и зеленью, печень по-строгановски, гречневая каша, сок, хлеб-батон, мучное кулинарное изделие собственного производства и чай с сахаром и лимоном.
Примерное меню для детей из детей из «продленки» (89 рублей, 74 — с родителей), к примеру, в четверг состоит из: молочной пшённой каши с маслом и батоном и чая, салата из свежих огурцов, картофельного супа с горохом и зеленью, тушеного мяса с рисом, яблочного напитка, хлеба-батона, выпечки собственного производства и напитка из шиповника.
Рацион за 65 рублей (горячие завтраки или обеды, по 50 рублей — с родителей) состоит из овощной игры, гуляша с макаронами, омлета и компота с хлебом и батоном в случаев завтрака, и из овощной икры, борща, гуляша с макаронами, компота и хлеба с батоном как обеда.
Полностью бюджетный вышел экспресс-завтрак — и по способу финансирования, и по наполнению. Это или выпечка, или бутерброд с колбасой и сыром и чай.
