Нефть Brent
$62.84
+2.74%
Администрация Ельца провела тендер на оказание услуг питания. Банкет чиновники заказали в рамках проведения съезда городов Воинской славы. Тендер с понижением стартовой стоимости на четыре тысячи рублей выиграла местная гостиница. Питание участников съезда обойдется бюджету Ельца в 202 270 рублей.
Подрядчик обязан устроить банкет 15 июня. Угощения полагаются 80 участникам съезда. Гостей Ельца будут потчевать салатом «Гнезда глухаря», но положены они только 57 персонам. На столы поставят рыбную нарезку, маринованные грибы, застольную нарезку, говяжий язык с хреном, по 32 тарталетки с икрой и бужениной, запеченные с чесноком овощи, 80 запеченных с чесноком перепелов, по 80 порций каре ягненка и мяса по-старорусски, картофель, соки и морсы, мороженое с грецкими орехами, фруктовые нарезки, а также напитки.
Все используемые для банкета обязательно должны быть свежими, а сами угощения приготовят именно в день застолья.
